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Charm F-AP堿性/磷酸酶快速檢測試劑盒

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F-AP是以ISO標準化方法PasLite為基礎的第二代化學(xué)發(fā)光測試方法。使用Charm F-AP（快速堿性磷酸酶）測試，在不到一分鐘的時(shí)間內，可以判斷乳制品的巴氏殺菌效果。

F-AP測試不僅速度快，而且易于執行且易于校準。將牛奶樣品添加到F-AP樣品管中，然后將樣品管插入Charm novaLUM II生物熒光檢測儀，混合并讀取結果。 NovaLUM II測量發(fā)光強度，其與樣品中堿性磷酸酶的量成正比。

液體乳制品的檢測限為20mU / L堿性磷酸酶（約0.002％生鮮乳），遠低于大多數公共衛生機構所需的350 mU / L水平（0.1％原料奶）。 F-AP方法已經(jīng)經(jīng)過(guò)獨立評估，并可作為PasLite的等效方法。F-AP得到美國巴氏殺菌牛奶條例、農業(yè)和林業(yè)部的認可，用于驗證乳品巴氏殺菌。

特點(diǎn)：

• 一步檢測

• 無(wú)需其他試劑或孵育

• 自動(dòng)校準（無(wú)需手工校準）

• 無(wú)需樣品處理

• 45秒出結果

• 檢測限為20mU/L

• 權wei機構認證：

• F-AP以Charm PasLite（ISO/IDF*方法）為基礎

• FDA ＮＣＩＭＳ（美國國家洲際奶品貿易協(xié)會(huì )）認可

• 通過(guò)新西蘭食品安全局（NZFSA）認證

• 通過(guò)澳大利亞塔斯馬尼亞乳品工業(yè)權wei機構（TDIA）認證

• 美國公共衛生協(xié)會(huì )（APHA）乳制品標準檢測方法